Чавыча
Как красная рыба чавыча просто бесподобна: мясо отличается насыщенным малиновым оттенком, жирное и нежное. Считается, что особым вкусом она обладает в малосоленом виде. Так ее используют во время приготовления салатов, в качестве холодной закуски. Красное мясо рыбы довольно часто коптят, также из него получается очень вкусный балык.
Купить
1 450 руб./кг
Мало
-
+
В корзину
Купить в 1 клик
*Часть продукции в интернет-магазине — весовая. Цена указана за 1кг веса. После добавления в корзину происходит расчет суммы заказа из расчета веса продукции на 1 кг. Курьеру Вы оплачиваете точный вес, стоимость которого менеджер уточнит с Вами дополнительно!
Описание
Купить чавычу стоит хотя бы потому, что она является одной из самых деликатесных представителей лососёвых рыб. Мясо её насыщенно красное, нежное и жирное, богато витаминами A, B1, B2, C, PP, веществами калием, кальцием, железом, магнием, натрием, фосфором, молибденом, никелем, хромом, фтором, цинком.
Но наибольшее значение для здоровья человека имеют содержащиеся в мясе чавычи эйкозапентаеновая и докозагексаеновая кислоты, которые абсолютно необходимы людям с проблемами сердечной и кровеносной систем, обеспечивают профилактику атеросклероза, депрессии и других заболеваний.
Дикая камчатская чавыча достигает больших размеров – чаще всего рыбаками вылавливаются особи от 6-ти до 12-ти килограмм. Для удобства покупателей, мы уже поделили тушки крупные куски и стейки поменьше.
Но наибольшее значение для здоровья человека имеют содержащиеся в мясе чавычи эйкозапентаеновая и докозагексаеновая кислоты, которые абсолютно необходимы людям с проблемами сердечной и кровеносной систем, обеспечивают профилактику атеросклероза, депрессии и других заболеваний.
Дикая камчатская чавыча достигает больших размеров – чаще всего рыбаками вылавливаются особи от 6-ти до 12-ти килограмм. Для удобства покупателей, мы уже поделили тушки крупные куски и стейки поменьше.
Характеристики
|
Способ заморозки
|
штучная |
|
Место вылова / Страна производитель
|
Россия |
|
Срок / Температура хранения
|
При t -18 С° срок хранения 12 месяцев с даты изготовления |
|
Форма выпуска
|
штучно |
|
Количество в упаковке
|
Точный вес рассчитывается по факту. Вес тушки около 400 гр. |
|
КБ ЖУ на 100 гр.
|
148 ккал/ белки 19,1/ жиры 8/ углеводы 0 |
|
Хранение
|
Хранение в бытовом холодильнике - не более 12 часов после разморозки! |
|
Вес, г
|
1000 |
Наличие
Склад г. Екатеринбург, г. Екатеринбург
тел: +7 (343) 346-87-73
Мало
Как готовить!
Отзывы